Vorspeisen

Gemischter Salat

Blattsalate, Gurke, Kirschtomate und Croutons

Berliner Salat

Blattsalate, Kalbsleberstreifen, Zwiebeln und Apfel

Flusskrebscocktail

auf Blattsalat mit marinierten Rispentomaten

Rinder Carpaccio

4,20 €

12,50 €

                          10,50 €

mariniert mit Olivenöl, Balsamico, Zitrone und Parmesan

10,50 €

Suppen und Kleinigkeiten

Spitzkohlrahm

mit Speckcrumble

4,50 €

Rinderkraftbrühe

mit Gemüse, Rindfleischstreifen

und hausgemachtem Eierstich

4,90 €

Tagliatelle (vegetarisch)

mit herzhaftem Ratatouille und Parmesan

8,50 €

Ziegenkäse

kross gebraten, an Blattsalaten mit Orangensauce

9,50 €

westfälisch genießen

Tennen Krüstchen

auf Toast mit Spiegelei und kleinem Salat

8,90 €

Gebratene Blutwurst

mit Kartoffelcreme, Apfel, Zwiebeln

und Rübenjus

13,80 €

Roastbeef (kalt)

mit Remoulade, Bratkartoffeln und Salat

13,50 €

Hauptgerichte

220 g Argentinisches Roastbeef

mit gemischtem Salat, Tennen Frites und Kräuterbutter

23,50 €

250 g Argentinisches Entrecôte (mit Fettkern)

mit Speckbohnen, Rosmarinkartoffeln und Kräuterbutter

24,50 €

200 g Rinderfiletsteak

auf Sherrysauce mit Gemüse und Sesamkrapfen

                           28,50 €

Unser Beef-Burger

mit Bacon, Cheddarkäse, Salat, Trüffelmayonnaise und Tennen Fries

14,50 €

Wahlweise servieren wir Ihnen auch Gemüse der Saison, eine Backkartoffel mit Kräuterquark oder Bratkartoffeln.

Gebratenes Lachsfilet

an Tagliatelle und Trüffelsauce

18,50 €

Original ,,Wiener Schnitzel“ vom Kalb

mit Petersilienkartoffeln und Gurkensalat

19,50 €

Kalbsleber ,,Berliner Art“

mit Kartoffelcreme, karamellisierten Äpfeln und Röstzwiebeln

                           18,00 €

Geschmorte Ochsenbacke

mit Brokkoli, Kräuterseitlingen und getrüffelter Kartoffelcreme

22,00 €

Marinierte Brust vom Maishähnchen

auf Rieslingsauce mit Gemüse und Basmatireis

Schweinefilet Madagaska

16,50 €

auf Pfefferrahm mit Speckbohnen und kleinen Kartoffelkrapfen

                           17,00 €

Rinderfiletspitzen

in Rotweinsauce mit Brokkoli und Kroketten

                           18,50 €

Dessert

Panna Cotta

mit fruchtiger Sauce

                                5,00 €

Vanille- Zimtparfait

mit heißen Pflaumen

                                7,00 €

Gemischtes Eis

mit Grand Manier und Vanilleeis

Cherry Kiss

Panhoffs Milchreis